McDonald’s Recebe Advertência em Jaipur por Problemas de Segurança Alimentar
Autoridades de segurança alimentar da Índia emitiram uma advertência a uma unidade do McDonald’s em Jaipur após uma inspeção revelar a presença de óleo de cozinha inadequado para consumo e tomates estragados. A situação levou à apreensão de amostras para análise, conforme informado por um funcionário à Reuters.
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A inspeção, realizada na segunda-feira (9) em Jaipur, um importante centro turístico no estado de Rajastão, identificou 40 litros de óleo reutilizado repetidamente, considerado impróprio para uso no preparo de alimentos. Sushil Chotwani, oficial de segurança alimentar do governo, detalhou que essa situação representa uma violação das normas de segurança alimentar. “As autoridades coletaram amostras de óleo para análises adicionais,” acrescentou Chotwani.
A Connaught Plaza Restaurants, franqueada da empresa para o norte e leste da Índia, declarou estar colaborando com as autoridades de segurança alimentar e assegurou que segue rigorosamente as diretrizes estabelecidas, além de aderir aos padrões globais do McDonald’s.
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Chotwani informou que o McDonald’s recebeu uma advertência e tem um período de 14 dias para implementar correções nas práticas da unidade em questão, sob risco de sanções adicionais. As autoridades também planejam realizar inspeções em outras unidades do McDonald’s na cidade.
O McDonald’s é uma das redes de restaurantes mais populares da Índia, com um grande número de unidades espalhadas pelo país.
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