USDA eleva projeção de exportação de carne bovina em 2026; veja o impacto do mercado chinês!
Projeções de Exportação de Carne Bovina em 2026: USDA Ajusta Estimativas
As exportações mundiais de carne bovina devem apresentar crescimento em 2026, conforme a revisão mais recente do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos). O órgão elevou suas projeções devido a uma demanda internacional considerada mais robusta.
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A estimativa global para 2026 foi ajustada para 13,81 milhões de toneladas em equivalente carcaça. Isso representa um aumento de 2,05% em comparação com a projeção anterior de dezembro de 2025, que apontava para 13,53 milhões de toneladas.
Desempenho Brasileiro e o Mercado Chinês
A projeção para o Brasil também foi revista para cima. Atualmente, espera-se que o país embarque 4,28 milhões de toneladas em equivalente carcaça em 2026, um aumento em relação às 4,00 milhões de toneladas estimadas em dezembro de 2025.
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Apesar dessa melhora nas expectativas nacionais, o volume projetado ainda deve ficar um pouco abaixo do desempenho registrado em 2025, quando as exportações brasileiras totalizaram 4,38 milhões de toneladas.
Impacto da Demanda Chinesa
Um ponto de atenção no relatório é a revisão para baixo da demanda chinesa, que é o principal mercado consumidor de carne bovina brasileira. A expectativa de importações da China para 2026 caiu significativamente.
Em dezembro de 2025, a previsão era de 3,75 milhões de toneladas em equivalente carcaça. Contudo, na atualização de abril, esse número foi reduzido em 14,7%, chegando a 3,20 milhões de toneladas, uma queda superior a meio milhão de toneladas.
Dados de Produção e Mercado nos EUA
No mesmo relatório, o USDA confirmou uma queda na produção de carne nos Estados Unidos em 2025. Esse recuo deve-se à menor oferta de animais e a ajustes na estrutura produtiva do setor.
A produção total de carne vermelha atingiu 53,8 bilhões de libras, marcando um recuo de 2% em comparação anual. A carne bovina registrou queda de 4%, totalizando 26,1 bilhões de libras.
Concentração e Expansão Industrial
A carne suína, por outro lado, manteve a estabilidade, chegando a 27,6 bilhões de libras, com alta de 1%. Os dados também evidenciam a concentração regional da produção, com Iowa liderando com 16,6% do total.
Em termos industriais, houve uma leve expansão da capacidade produtiva. O número de plantas sob inspeção federal aumentou de 1.089 para 1.127 unidades. O Texas se destacou na abertura de novas unidades inspecionadas, somando nove novos registros.
Desempenho no Primeiro Trimestre de 2026
Analisando o início do ano, no primeiro trimestre de 2026, as exportações de in natura totalizaram 701,64 mil toneladas. Este valor representa um avanço expressivo de 19,7% quando comparado ao mesmo período de 2025, que registrou 586,36 mil toneladas.
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