São Paulo Descobre Novos Sabores: Restaurantes que Transformam o Almoço!

Novas Delícias em São Paulo: Restaurantes que Estão Revolucionando o Almoço

Os paulistanos sempre buscam novidades, desde atividades físicas e eventos culturais até menus variados em restaurantes, do café da manhã ao jantar. Para atender a essa demanda, uma nova onda de estabelecimentos está reestruturando seus menus executivos, transformando a pausa do dia a dia, de segunda a sexta, em um momento de descoberta e sofisticação.

Esses restaurantes priorizam a sazonalidade, oferecendo um equilíbrio entre a agilidade necessária e a alta gastronomia, com receitas clássicas repaginadas e criações totalmente inéditas.

Bodega Pepito: Uma Explosão de Sabores Espanhóis

O Bodega Pepito, mais recente empreendimento do chef Oscar Bosch, segue o lema da “cozinha inquieta”. A casa combina o espírito das bodegas espanholas tradicionais com a informalidade e o calor dos botecos brasileiros, criando um ambiente que é ao mesmo tempo bar e restaurante.

O Menu Executivo oferece opções como o Filé Mignon (R$ 105), servido com molho à escolha – strogonoff, café de Paris ou poivre – acompanhado de fritas e farofa de ovo, e o Cupim (R$ 81), com purê de batata e demi-glace. O endereço é Rua dos Pinheiros, 320, no bairro de Pinheiros, com horários de funcionamento que vão de terça a quinta, das 19h às 23h30, até sexta, das 19h às 00h, e aos sábados e domingos, com horários variados.

Arabia: Clássicos com um Toque Moderno

A Arabia aposta em receitas clássicas e releituras, com destaque para o Menu Executivo. A opção “Simples” (R$ 99) inclui um salgado, um prato frio ou sopa e um prato quente. Por um adicional de R$ 31, é possível adicionar uma sobremesa, uma bebida não alcoólica e um café ou chá.

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O cardápio oferece esfihas de carne e queijo, quibe frito e cru, e michui de frango. O local está situado na Alameda Lorena, 1821, no Jardim Paulista, com telefone (11) 3061-2203 e horários de funcionamento que variam de segunda a sexta, e aos sábados e domingos.

Lassù: Uma Vista Inesquecível

Localizado no 28º andar do Edifício K1 em Santana, o Lassù oferece uma experiência gastronômica única. Com piso giratório e uma vista de 360º que se estende do Pico do Jaraguá até a Serra do Mar, o restaurante apresenta um menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa (R$ 145), com a opção de adicionar uma taça de vinho (R$ 37).

Entre as opções, destacam-se a Insalata Caprese, o Spaghetti al Mare e o Budino d’Arancio. O contato pode ser feito pelo WhatsApp: (11) 97627-6148, com horários de funcionamento que variam de segunda a sexta e aos sábados.

Corrutela: Artesanal e Criativo

Situado próximo ao Beco do Batman, na Vila Madalena, o Corrutela prioriza processos artesanais. O menu executivo é renovado toda semana por R$ 79, com opções como o Arroz de Cordeiro com ervilha torta e ervas, e a Mandioca Dourada com couve kale e pesto de manjericão.

A sobremesa é um sorvete de chocolate feito na casa, servido com crumble de malte. O restaurante está localizado na Rua Medeiros de Albuquerque, 256, na Vila Madalena, com horários de funcionamento de quarta a sábado e domingo.

Murakami: Uma Estrela Michelin

O restaurante Murakami, comandado pelo chef Tsuyoshi Murakami, conquistou sua primeira Estrela Michelin em 2024. Oferece diferentes opções de menu executivo, como o Lunch Set (R$ 160) e o Sushi Set (R$ 180), disponíveis de segunda a sábado, das 12h às 15h.

Maza Maza: Sushi e Sabor em Itaim Bibi

Com endereço no Itaim Bibi, a Maza Maza oferece diferentes formatos de menu executivo, como o Combinado Moriawase, com entrada, combinado de sushis e sobremesa (R$ 185). O restaurante está localizado na Rua Manuel Guedes, 243, com horários de funcionamento que variam de segunda a quinta e sexta.

Marie Cuisine: Parisiense em São Paulo

Inspirado na culinária parisiense, o Marie Cuisine oferece almoço executivo, de segunda a sexta, por R$ 139. O cardápio inclui o Tartare de Saumon, Raviolis du Dauphiné et Beurre Crevettes e Pain Perdu. O restaurante está localizado na Rua Barão de Capanema, 450, no bairro dos Jardins, com telefone (11) 94086-7900 e horários de funcionamento que variam de segunda a sábado.

Grotta Cucina: Uma Viagem à Itália

Localizado nos Jardins, o Grotta Cucina oferece um ambiente sofisticado com um salão que remete às grutas de Castellana. O chef Daniel Ricciardi oferece menu executivo durante a semana, com entrada e sobremesa do dia inclusas no valor do prato principal.

A sugestão para a estação é o Pisa (R$ 97), com Lasagna al Ragu de carnes e fonduta de manteiga de trufa branca artesanal. O restaurante está localizado na Rua José Maria Lisboa, 257, no Jardim Paulista, com horários de funcionamento que variam de terça a quinta e aos sábados.