São Paulo: Açougue Fechado e Dono Preso por Venda de Carnes Vencidas
Açougue é Fechado em São Paulo Após Venda de Carnes Vencidas
O dono do açougue “Casa de Carnes JL”, localizado na Avenida Vila Ema, Zona Leste de São Paulo, foi preso em flagrante nesta segunda-feira (27) pela Polícia Civil. A operação, conduzida pelo 42º Distrito Policial, no Parque São Lucas, investigava a comercialização de carnes vencidas para o público.
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Fábio Nascimento dos Santos, proprietário do estabelecimento, foi preso em flagrante.
A prisão ocorreu com base no artigo 7º da Lei 8.137/1990, que trata de infrações à saúde pública e à segurança alimentar. A pena para o delito pode variar entre 2 e 5 anos de detenção ou multa, considerando as condutas praticadas, que incluem favorecimento ilícito, venda de produtos em desacordo com as normas sanitárias, mistura de mercadorias e a comercialização de produtos inadequados para consumo.
Durante a investigação, a Polícia Civil constatou diversas irregularidades no açougue. Havia indícios de falta de higiene, como a presença de moscas, armazenamento inadequado das carnes sem refrigeração e a produção de carne moída a partir de miúdos já com prazo de validade expirado.
Essas condições representavam um risco à saúde dos consumidores.
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A CNN Brasil tentou obter informações adicionais junto à Secretaria de Segurança Pública, porém, até o momento, não recebeu resposta. A investigação continua em andamento, com foco na apuração de todos os detalhes do caso e na identificação de possíveis cúmplices.
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