Descubra as Rota dos Vinhos de São Paulo! Explore vinícolas premiadas, roteiros de enoturismo e a rica história da produção vinícola no estado.
O vinho tem sido parte integrante de celebrações familiares, companheiro em dias frios e presente em momentos especiais. No Brasil, essa tradição se consolidou, especialmente em São Paulo, onde as primeiras videiras foram plantadas em 1532, na Serra do Mar, região litorânea de São Paulo.
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
Posteriormente, plantações se estabeleceram na capital paulista, na região que hoje abriga o bairro do Tatuapé, e em Jundiaí, no interior do estado, impulsionadas pela chegada de imigrantes europeus. Essa expansão resultou em um cultivo de uvas para vinhos que se espalhou por todo o território brasileiro.
A forte ligação entre o vinho e a cultura brasileira deu origem a uma nova forma de turismo: o enoturismo. Fazendas produtoras ao redor do mundo criaram roteiros especiais de visitação, desde a plantação das videiras até o armazenamento e a harmonização da bebida com os alimentos.
Essa tendência se manifestou com força em São Paulo, que se tornou um dos principais destinos de enoturismo do Brasil.
Para promover e organizar essa atividade, o governo do estado criou oficialmente as cinco “Rotas dos Vinhos” no ano passado. Cada rota destaca características específicas da produção vinícola paulista. A Rota Bandeirantes, por exemplo, concentra vinícolas premiadas internacionalmente, com arquitetura inspirada na imigração italiana e que oferecem tours guiados e degustações harmonizadas.
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
A Alta Mogiana, por sua vez, é reconhecida pela excelência de seus cafés especiais e pela produção de vinhos de inverno, enquanto o Circuito das Frutas reúne municípios com forte tradição agrícola e influência italiana, valorizando uvas típicas da região.
Além das vinícolas, as rotas oferecem uma variedade de experiências, como colheita de frutas, visitas a museus e fazendas históricas, e a oportunidade de explorar a gastronomia local, com produtos artesanais e harmonizações com vinhos. Essas rotas são ideais para famílias, casais ou grupos que buscam uma vivência autêntica no campo, com fácil acesso a partir dos aeroportos de Congonhas, Guarulhos e Viracopos.
Autor(a):
Responsável pela produção, revisão e publicação de matérias jornalísticas no portal, com foco em qualidade editorial, veracidade das informações e atualizações em tempo real.
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
Fique por dentro das últimas notícias em tempo real!