Alívio Pontual no Custo da Cesta Básica em 2025

Um estudo conjunto da Conab e do DIEESE, divulgado em janeiro de 2026, aponta para uma redução nos preços de itens essenciais em diversas regiões do Brasil. Apesar de um aumento no custo da cesta básica em 17 capitais, nove cidades apresentaram diminuição nos preços dos alimentos, oferecendo um alívio temporário para o consumidor.

Principais Reduções Observadas

A queda nos preços foi impulsionada por produtos que representam uma parcela significativa das compras do dia a dia. O arroz agulhinha registrou redução em 23 das 27 capitais, com as maiores quedas em Maceió (-6,65%) e Vitória (-6,63%), devido à menor exportação e à demanda retraída no varejo.

O leite integral apresentou declínio em 22 capitais, notadamente em Curitiba (-5,61%), impulsionado pelo aumento da oferta interna e importações. O óleo de soja ficou mais barato em 17 cidades, com destaque para Belo Horizonte (-6,68%), influenciado pela maior oferta global de soja.

O café em pó registrou queda em 20 cidades, motivada por incertezas nas exportações para os Estados Unidos. O açúcar teve redução em 21 capitais, com destaque para Teresina (-5,94%).

Disparidades Regionais no Custo da Cesta

O estudo revelou uma grande disparidade entre as capitais brasileiras. São Paulo lidera o ranking com um custo médio de R$ 845,95, seguido por Florianópolis (R$ 801,29) e Rio de Janeiro (R$ 792,06). Aracaju apresenta o menor custo médio (R$ 539,49), seguido por Maceió (R$ 589,69) e Porto Velho (R$ 592,01).

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Impacto no Salário Mínimo

O levantamento demonstra um impacto significativo no poder de compra. Em dezembro de 2025, para sustentar uma família de quatro pessoas, seria necessário um valor de R$ 7.106,83, o que representa 4,68 vezes o piso salarial vigente de R$ 1.518,00. Na média das 27 capitais, o trabalhador que recebe o salário mínimo precisou trabalhar aproximadamente 98 horas e 41 minutos apenas para adquirir os alimentos básicos, consumindo 48,49% do seu rendimento líquido.

Recomendações e Considerações

Apesar da redução em alguns itens, a variação entre as capitais é considerável. A orientação para o consumidor é priorizar marcas regionais e aproveitar promoções de “hortifruti” e “limpeza” oferecidas por redes de supermercados. O comprometimento da renda com a alimentação ainda se mantém elevado, em torno de 50%.