A produção de etanol na região centro-sul do Brasil apresentou um aumento significativo na primeira quinzena de novembro, atingindo 1,35 bilhão de litros, um crescimento de 24,45% em relação ao período anterior. Essa elevação se deve à decisão de diversas usinas de direcionar maior parte de sua cana para a produção de etanol, em detrimento da fabricação de açúcar, conforme dados divulgados pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).

Mudanças na Matéria-Prima

Na primeira quinzena de novembro, a proporção da cana utilizada para a produção de etanol subiu para 61,39%, em comparação com 56,86% no mesmo período do ano passado. Ao mesmo tempo, a utilização da cana para a produção de açúcar diminuiu para 38,61%, uma redução de 7,4 pontos percentuais.

Desafios na Produção de Açúcar

Segundo Luciano Rodrigues, diretor de Inteligência Setorial da Unica, essa queda na produção de açúcar se deve à menor atratividade do adoçante e à qualidade da matéria-prima, que se encontra no final do ciclo da safra. A Unica registrou 983 mil toneladas de açúcar produzidas na primeira quinzena de novembro, um aumento de 8,7% em relação ao mesmo período do ano passado, acompanhado de um avanço de 14,34% na moagem de cana, que atingiu 18,76 milhões de toneladas.

Estatísticas da Safra 2025/2026

No acumulado da safra 2025/2026 até 16 de novembro, a moagem da principal região produtora atingiu 576,25 milhões de toneladas, com uma leve queda de 1,26%. 42 unidades encerraram a moagem na primeira quinzena de novembro, um aumento significativo em relação ao ciclo anterior, onde apenas 70 usinas haviam finalizado o processamento nesse período.

Produção de Etanol e Comercialização

No acumulado do ciclo agrícola, a fabricação do adoçante totalizou 39,18 milhões de toneladas, um aumento de 2,1% em relação ao mesmo período do ano passado, com um “mix” mais açucareiro na primeira parte da temporada. A produção de etanol alcançou 28,35 bilhões de litros no acumulado da safra, com uma queda anual de 5,60%, um resultado atenuado pelo aumento da produção de etanol de milho.

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Comercialização de Etanol

No acumulado do ciclo agrícola, a comercialização de etanol pelas unidades do centro-sul somou 22 bilhões de litros, com uma redução de quase 2%. O volume acumulado de etanol hidratado totalizou 13,75 bilhões de litros (-5,34%), enquanto o de anidro alcançou 8,26 bilhões de litros (+4,49%), impulsionado pela demanda para a mistura na gasolina.