Procon: Preço de café em São Paulo dispara em até 150%
Café e pão de queijo exibem maiores disparidades de preço nos mercados brasileiros.
Preços de Café da Manhã Variam Significativamente em São Paulo
O consumo de café da manhã fora de casa pode representar um custo elevado para os consumidores paulistas. Um levantamento realizado pelo Procon-SP revelou grandes disparidades nos preços de itens tradicionais de padarias, como café coado e pão de queijo, com variações que podem ultrapassar cinco vezes entre diferentes estabelecimentos.
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
A pesquisa, conduzida entre 23 e 26 de setembro de 2025, analisou a capital e dez municípios do estado. O café coado no copo apresentou uma variação média de 151%, com o menor preço registrado em Presidente Prudente (R$ 3,83) e o maior em São Paulo (R$ 9,61).
O pão de queijo também demonstrou grande discrepância, com 118% de diferença, custando R$ 4,33 em Presidente Prudente e R$ 9,44 na capital paulista.
Dentro da capital, o pão brioche apresentou a maior variação de preço, com quase 49%, variando de R$ 12,40 na Zona Oeste a R$ 18,43 na Zona Norte.
O pão francês por quilo teve a menor variação, de 4,55%, enquanto o café coado no copo apresentou uma diferença de 40% entre regiões.
Leia também:
Professores do Brasil podem solicitar a Carteira Nacional Docente (CNDB) a partir de hoje
Botafogo x Flamengo: briga generaliza entre torcedores após gol do Fla
Palmeiras destrói Red Bull Bragantino e amplia vantagem no Brasileirão
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
Em relação aos combos, o tradicional pão com manteiga na chapa e café coado oscilou 27%. Já a comparação com 2024, o combo bauru com suco de laranja teve a maior alta, com 32% — de R$ 29,65 para R$ 39,08.
Em contrapartida, o bauru com café expresso pequeno ficou 11% mais barato, e o expresso isolado aumentou 13,5%.
Cidades como Presidente Prudente e São José dos Campos apresentaram as maiores disparidades de preços. Em São José dos Campos, o pão brioche teve a maior disparidade da pesquisa — 540% de diferença, custando R$ 16,00 em uma padaria e R$ 2,50 em outra.
Outras cidades do interior também registraram variações significativas. Em Ribeirão Preto, o preço do café coado variou de R$ 4,00 a R$ 15,99, com uma diferença próxima de 300%. Já em São José do Rio Preto, a variação ficou entre R$ 2,75 e R$ 10,90.
Em Bauru, o combo pão de queijo com café coado teve uma diferença de 200% — R$ 4,60 no menor valor e R$ 14,00 no maior. A variação também foi observada em Sorocaba, onde o bolo indiano apresentou uma diferença de 27% entre padarias.
