Preço do Azeite Apresenta Queda Contínua em Novembro

O preço do azeite registrou uma diminuição de 0,37% em novembro, consolidando uma tendência de queda que se estende por dez meses consecutivos, conforme dados divulgados pelo Índice de Preços dos Supermercados (IPS), calculado pela Associação Paulista de Supermercados (Apas) em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe).

Essa informação, antecipada à CNN Money, revela que o acumulado de 2024 já demonstra uma queda de 22,69% nos preços do azeite. Essa situação impacta diretamente a produção e os valores de outros óleos, refletindo uma dinâmica de mercado complexa.

A queda nos preços do azeite é atribuída, em parte, à retomada da produção na Europa, conforme análise de Felipe Queiroz, economista-chefe da Apas. A tendência de desvalorização tem um papel importante no controle da inflação, especialmente no setor de óleos.

Em março, durante um período de alta generalizada nos preços de alimentos, o governo federal acompanhou de perto a situação. Segundo Queiroz, a redução dos preços do azeite contribui para amenizar a pressão inflacionária em toda a categoria de óleos.

Embora o grupo de óleos tenha apresentado um aumento de 2,63% em novembro, o acumulado do ano ainda registra uma queda de 4,23% e uma redução de 1,01% em 12 meses. A expectativa é que o azeite possa diminuir seus preços em até R$ 6, sem considerar os impostos, de acordo com o vice-presidente da Associação Brasileira de Assistência Religiosa (Abras).

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