Melhorando a Alimentação: Estratégias para Resultados Duradouros
A prática de estabelecer metas de alimentação para o Ano Novo é comum entre os brasileiros. No entanto, transformar essa intenção em ações concretas pode ser um desafio. Fatores como a grande oferta de produtos ultraprocessados, a desinformação nas redes sociais e a popularização de dietas “da moda” representam obstáculos para quem busca uma alimentação saudável. “É crucial que as mudanças no estilo de vida sejam baseadas em evidências científicas para garantir resultados duradouros”, afirma o médico nutrólogo Celso Cukier, do Einstein Hospital Israelita.
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Para estruturar e seguir uma alimentação saudável, é recomendado priorizar alimentos in natura ou minimamente processados. Isso inclui frutas, verduras, legumes, grãos, raízes, tubérculos, leite, ovos e carnes, que fornecem fibras, proteínas, vitaminas, minerais e outros compostos bioativos essenciais à saúde. É importante evitar o consumo de ultraprocessados, que são produtos com alto teor de açúcar, gordura, sódio, além de conservantes e aditivos.
Desconfie das Informações nas Redes Sociais
É fundamental ter cuidado com as informações divulgadas por influenciadores digitais, que muitas vezes não possuem formação em ciências biológicas. Dietas “da moda”, como a eliminação completa de carboidratos ou o exagero no consumo de proteínas, podem ser prejudiciais à saúde. “Toda proposta de redução calórica pode levar a uma perda de peso, mas dietas restritivas são difíceis de manter a longo prazo”, declara o médico do Einstein Hospital.
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Adote um Estilo de Vida Ativo e Hidrate-se
Manter um estilo de vida saudável vai além da alimentação. É essencial praticar exercícios físicos regularmente, que previnem doenças crônicas, ajudam a controlar o peso, reduzem o risco de hipertensão, diabetes e problemas cardíacos, além de contribuir para o bem-estar mental.
Além disso, beber a quantidade adequada de água é fundamental, pois regula a temperatura, auxilia na digestão e garante o transporte de nutrientes.
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Busque Orientação Profissional
A busca por emagrecimento rápido pode levar ao uso indiscriminado de medicamentos, o que pode gerar efeitos colaterais. Portanto, é importante consultar um médico para saber se a medicação é indicada ao seu caso e, se for, acompanhar de perto o tratamento.
O acompanhamento nutricional junto a um especialista, como um nutricionista ou nutrólogo, permite ajustar refeições, suplementação e outros hábitos que podem comprometer os resultados desejados. A orientação especializada funciona como um filtro contra modismos perigosos e recomendações sem base científica.