Mercado Halal impulsiona o agronegócio: Brasil é líder em proteína para o Oriente Médio?
O Crescimento do Mercado Halal Impulsiona o Agronegócio Brasileiro
O mercado halal consolidou-se como uma oportunidade de grande relevância para o agronegócio brasileiro nos últimos anos. Dados do MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços) apontam que, no ano passado, o Brasil exportou US$ 21,3 bilhões em produtos para os países árabes.
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Entre os itens exportados estavam açúcar, carnes, milho e minério de ferro. Mohamad Mourad, secretário-geral da Câmara Árabe de Comércio, esclareceu que o conceito halal transcende uma mera tendência de mercado.
Entendendo o Conceito Halal
Segundo Mourad, “Halal significa lícito, aquilo que é permitido para o consumo do muçulmano, mas não exclusivamente para eles. Não se trata de moda ou tendência; essa prática existe há 1.400 anos e tem se aprimorado ao longo do tempo”.
O potencial deste mercado é vasto, abrangendo cerca de 2 bilhões de pessoas globalmente. Além dos 22 países da Liga Árabe, há 57 nações que fazem parte da Organização para a Cooperação Islâmica, sinalizando um grande potencial de exportação para o Brasil.
Posição do Brasil no Fornecimento Global de Proteínas Halal
O Brasil mantém uma posição de destaque no fornecimento de alimentos para o mercado halal. Mourad afirmou que o país é o maior exportador de proteína halal mundial, com um valor anual próximo a US$ 6 bilhões de dólares.
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Embora haja competidores importantes como Estados Unidos, China, Índia e Turquia, as exportações brasileiras persistem, mesmo diante dos desafios geopolíticos no Oriente Médio.
Impactos e Adaptações nas Exportações
As exportações brasileiras sofreram ajustes, como a queda de até 31% para os países do Golfo, mais atingidos pelo fechamento do Estreito de Ormuz. Para o agronegócio, a redução foi de aproximadamente 25%.
No entanto, Mourad ressaltou que os países do Golfo dependem do fornecimento brasileiro para sua segurança alimentar. Isso forçou a busca por rotas alternativas, como o Canal de Suez e o porto de Geda, na Arábia Saudita, com transporte rodoviário subsequente para Kuwait, Bahrein, Catar e Emirados Árabes Unidos.
Diversificação de Produtos para o Mercado Halal
O alcance do mercado halal não se restringe às proteínas animais. Outros produtos brasileiros também ganharam espaço, como o açúcar, que sempre teve exportações significativas para a região.
O café, por exemplo, demonstrou um crescimento notável, com um aumento superior a 20% nas exportações para os países do Golfo em março. Mourad enfatizou que há oportunidades em diversos segmentos do agronegócio.
Oportunidades em Valor Agregado
“Todo produto e todo serviço podem receber a certificação halal, seja café, açúcar, proteínas ou outros itens com valor agregado dentro do segmento de alimentação”, destacou Mourad, apontando o potencial de expansão.
O setor continua a mostrar resiliência e capacidade de adaptação, consolidando o Brasil como um fornecedor crucial para o crescente mercado islâmico.
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