Preços da Mandioca Disparam pela Terceira Semana

Os preços da mandioca estão subindo consistentemente pela terceira semana seguida. Essa escalada nos valores é motivada pelo aumento significativo no esmagamento da indústria, que se soma à escassez de oferta causada pelo clima seco e pelas altas temperaturas.

Um recente levantamento do Centro de Pesquisa em Economia Aplicada (Cepea), divulgado nesta segunda-feira (23), detalha a situação.

Produtores rondonopolitanos estão adotando uma estratégia de retenção de estoque, priorizando a conservação das raízes de qualidade superior, aguardando um momento mais favorável para as vendas no mercado. Essa decisão reflete a busca por maximizar os lucros em um cenário de alta demanda.

Segundo relatos dos produtores, a rentabilidade continuará sendo o principal fator determinante nas negociações de vendas nos próximos meses, especialmente para as lavouras iniciadas em 2024. O aumento dos custos de produção, impulsionado pelo encarecimento do arrendamento de terras e pelo custo da mão de obra durante a colheita, impactam diretamente a viabilidade econômica das operações.

O Cepea projeta que a oferta de mandioca deverá aumentar gradualmente nas próximas semanas, embora o processo de recuperação da produção devido às condições climáticas adversas seja lento. A expectativa é que, com o tempo, a produção se normalize, influenciando os preços no mercado.

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