Auditoria Sanitária da Carne Brasileira Agendada para 2026
O governo japonês planeja realizar uma auditoria detalhada do sistema sanitário da carne bovina brasileira em março de 2026. A iniciativa faz parte do processo de abertura do mercado japonês à importação de carne brasileira. O anúncio foi feito nesta sexta-feira (26) pelo Ministério da Agricultura.
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O Brasil, líder mundial nas exportações de carne bovina, busca acesso ao mercado japonês, conhecido por sua alta demanda por produtos de qualidade. Essa abertura representa um objetivo estratégico para o setor brasileiro há várias décadas.
Foco Inicial nos Estados do Sul
A avaliação inicial da equipe japonesa se concentrará nos três estados do Sul do Brasil: Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. Essa escolha é motivada por questões sanitárias, relacionadas à declaração prévia desses estados como livres da febre aftosa.
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A declaração de liberdade da febre aftosa nesses estados ocorreu antes da obtenção do status nacional de livre da doença pela Organização Mundial de Saúde Animal, sem a necessidade de vacinação. Essa medida foi adotada em maio deste ano.
Histórico da Febre Aftosa no Brasil
O último surto da febre aftosa no Brasil foi registrado em 2006, conforme dados do governo. Apesar de não representar risco à saúde humana, a doença causa prejuízos significativos na produção de carne bovina, devido à redução da produtividade dos rebanhos.
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