A Glenmorangie, destilaria escocesa com mais de 180 anos de tradição, utiliza a observação sensorial como principal inspiração para a criação de seus uísques. Agora, pela primeira vez, um de seus produtos chega ao Brasil: A Tale of Spices, uma edição limitada que recebeu o prêmio de ouro no International Spirits Competition 2025.

Esta nova edição faz parte da série “A Tale Of”, iniciada em 2020. A série explora diferentes temas e experiências sensoriais através da destilaria, com edições criativas e ousadas, como “A Tale of Tokyo” e “A Tale of Cake”. O foco é a criação de uísques com características únicas e marcantes.

O diferencial de “A Tale of Spices” reside no processo de finalização em quatro tipos de barril, que confere ao uísque um perfil aromático e gustativo complexo. A mistura inclui barris de vinho tinto marroquino, barris de carvalho carbonizado, xerez Pedro Ximénez e barris de vinho tinto torrado.

Pela primeira vez, os criadores da Glenmorangie envelheceram o whisky em barris de bourbon antes de iniciar o processo de finalização em diferentes tipos de barril. Essa combinação resulta em um single malt com complexidade distinta, evocando as delícias aromáticas dos mercados de especiarias.

O resultado é um Glenmorangie perfumado, doce e picante, com camadas de cominho, açafrão, noz-moscada, gengibre e pimenta. O aroma floral, com rosa e jasmim, é realçado por amêndoas açucaradas e um toque de eucalipto. O sabor é uma mistura picante que se equilibra com uma doçura suave, reminiscente de caramelo de menta e açúcar demerara.

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O paladar é elevado por uma nota distinta de eucalipto.

A edição limitada “A Tale of Spices” possui 46% de teor alcoólico e uma cor vibrante, descrita como Mustard Gold. A embalagem detalhada, inspirada na disposição colorida das especiarias nos mercados, pode ser encontrada a partir de R$ 830 nos principais varejos especializados.