Em entrevista ao podcast PodSonhar, o diretor executivo da Cory Alimentos, Felipe Nascimento, detalhou cinco estratégias cruciais para empreendedores com recursos limitados. A empresa, fundada em 1969 por Nelson Nascimento de Castro e sediada em Ribeirão Preto (SP), demonstra um notável sucesso, superando uma falência em 1990 e alcançando um faturamento de quase R$300 milhões em 2025.
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Atualmente, a Cory conta com 600 colaboradores e presença em mais de 45 países.
Entenda o seu Mercado e Consumidor
O primeiro passo, segundo Felipe Nascimento, é imergir no mercado. A observação direta do consumidor, tanto no ponto de venda quanto através da análise de preços e da comparação com concorrentes, é fundamental. A Cory utiliza dados, pesquisas qualitativas e quantitativas para validar hipóteses, enfatizando que a experiência do consumidor é a principal fonte de informação.
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Invista com Inteligência
Nascimento defende que a inovação não exige a criação de algo totalmente novo. Adaptar modelos já consolidados em outros mercados ou segmentos pode ser uma estratégia eficaz. Ele destaca que o Brasil oferece oportunidades para negócios bem executados, sem a necessidade de educar o consumidor do zero.
O investimento deve ser focado em iniciativas que tragam aprendizado estratégico ou vantagem competitiva.
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Domine a Operação
O controle total da operação é essencial para qualquer líder. Nascimento alerta que a falta de controle sobre custos, canais de venda e métricas aumenta o risco de decisões equivocadas. Oportunidades aparentemente atrativas, como entrar em grandes redes varejistas, podem comprometer o negócio se não houver preparo operacional e estratégico.
Aprenda com os Erros
Testar, corrigir e ajustar rapidamente é parte do crescimento. Nascimento defende que erros devem ser identificados cedo e em pequena escala. Quando um modelo se mostra consistente, é hora de escalar. A validação de produtos, canais e posicionamento em mercados específicos antes da expansão nacional é crucial.