Eventos climáticos extremos impulsionam cultivo de frutas raras no Brasil
Invernos extremos e incomuns causaram prejuízos na produção de alimentos, impactando o consumo habitual.

Oásis Urbano: A Surpreendente Jornada das Frutas Nativas
No coração do Brooklyn, no cemitério Green-Wood, um projeto incomum está florescendo. Entre lápides e árvores centenárias, agricultores estão cultivando frutas nativas americanas, como o pawpaw e o caqui americano. Essa iniciativa, liderada por Joseph Charap, vice-presidente de horticultura do espaço, faz parte de uma “filosofia geral” e da missão de promover um ecossistema equilibrado, plantando árvores nativas, como fizeram com os pawpaws e os caquis.
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A ideia é mostrar que existem árvores frutíferas nativas que podem crescer em nosso ambiente, o que é um passo importante. Com a crise climática avançando, os agricultores precisam experimentar frutas nativas para ver se podem resistir em um mundo que aquece rapidamente. Essas frutas apresentam maior resiliência a condições climáticas extremas e exigem menos água e pesticidas do que variedades não nativas, especialmente quando cultivadas comercialmente.
Reza Farzan, um iraniano de 71 anos que cultiva pawpaws há mais de 30 anos, é um exemplo de dedicação. Ele mudou para os EUA vindo do Irã e tornou-se um entusiasta após ler sobre a fruta em jornais e livros de biblioteca. Após comprar sua casa em 1992, limpou o quintal cheio de lixo, comprou mudas de um viveiro em Oregon e plantou a árvore nativa. A durabilidade da fruta, que se machuca facilmente e estragam muito rápido, dificulta a venda em supermercados.
Com a mudança climática, é fundamental que os agricultores considerem essas alternativas agora. Jessica Fanzo, professora de clima e diretora da iniciativa Food for Humanity, da Universidade Columbia, lembra que cada centímetro de terra importa para eles. A diversificação dos cultivos será um desafio, mas é essencial para garantir a sobrevivência das culturas em um planeta em mudança. A pesquisa com cultivos nativos em diferentes climas serviria como “espinha dorsal” da modelagem climática, permitindo que cientistas entendam como essas culturas podem prosperar.
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