Produção de Carnes e Ovos no Brasil: Projeções da Conab para 2026

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) apresentou um panorama promissor para o setor de produção de carnes e ovos no Brasil, com projeções otimistas para o ano de 2026. A expectativa é de um crescimento significativo na produção de carne de frango, podendo atingir um recorde de aproximadamente 15,86 milhões de toneladas, superando a estimativa de produção deste ano, que é de 15,5 milhões de toneladas.

A suinocultura também apresenta um bom desempenho, com uma produção de 32,6 milhões de toneladas de carnes, somada à avicultura e à bovina.

Crescimento da Produção de Carnes

A projeção de aumento de 0,4% na produção total de carne para 2026, que se eleva a 32,48 milhões de toneladas, demonstra a força do mercado interno brasileiro. Esse crescimento, aliado às exportações estimadas em 5,2 milhões de toneladas, garante o abastecimento do país.

A Conab destaca que o bom resultado da produção de carne de frango, somado à suinocultura, contribui para a segurança alimentar do Brasil.

Impacto das Exportações e Demanda Internacional

Apesar do registro de um caso de influenza aviária no Rio Grande do Sul, que impactou as exportações em maio, a demanda internacional por carne de frango brasileira se mantém aquecida. A China, principal importador do produto, retomou as compras, com um volume estimado de 5,25 milhões de toneladas para 2026.

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A Conab acredita que o aumento nas vendas internacionais não causará impacto no mercado interno, devido ao crescimento da disponibilidade interna, que deve aumentar em 3,1% em 2026, saindo de 10,3 milhões de toneladas em 2025 para 10,62 milhões de toneladas.

Projeções para a Suinocultura

A produção de carne suína também apresenta perspectivas positivas. Em 2025, a produção deve atingir 5,63 milhões de toneladas, com exportações em crescimento, mesmo com a desaceleração da demanda chinesa devido à recuperação do seu plantel após a PSA (Peste Suína Africana).

A disponibilidade interna deve aumentar de 4 milhões de toneladas em 2024 para 4,16 milhões de toneladas em 2025.

Novos Recordes na Produção de Ovos

A Conab projeta um novo recorde na produção de ovos em 2026, estimada em 50,3 bilhões de unidades, um aumento de 2,6% em relação à projeção do volume produzido em 2025, de 49 bilhões de unidades. Esse resultado mantém o movimento de alta na disponibilidade do produto no mercado interno, garantindo o abastecimento do país.

Conclusão

As projeções da Conab indicam um cenário promissor para o setor de produção de carnes e ovos no Brasil, com perspectivas de crescimento e estabilidade. A retomada das exportações, a demanda internacional aquecida e a produção recorde de ovos contribuem para a segurança alimentar do país e para o desenvolvimento do setor.