Alerta em Todo o País: Riscos de Bebidas Adulteradas no Carnaval 2026

A saúde da população brasileira está em alerta durante o Carnaval de 2026, com o Ministério da Saúde e órgãos de vigilância sanitária em todo o país intensificando o monitoramento e a fiscalização de bebidas alcoólicas. Casos de intoxicação por metanol, substância tóxica presente em algumas bebidas adulteradas, têm sido registrados em diversos estados, exigindo cautela e medidas preventivas.

Casos Confirmados e Investigação em Andamento

Em 2025, o Brasil confirmou 76 casos de intoxicação por metanol associada ao consumo de bebidas alcoólicas, com 25 óbitos confirmados e oito em investigação. Até 3 de fevereiro de 2026, foram registrados sete casos confirmados e 13 em investigação.

O estado de São Paulo lidera o número de ocorrências, com 52 casos confirmados e 12 mortes.

São Paulo: Principal Estado Afetado

A Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo (SES-SP) atualizou o balanço de ocorrências, confirmando 52 casos de intoxicação por metanol, com 12 mortes. Os casos envolvem residentes da capital e cidades vizinhas, incluindo São Bernardo do Campo, Osasco, Jundiaí, Sorocaba e Mauá.

A SES-SP reforça a importância de adquirir produtos apenas de estabelecimentos regularizados e de verificar a procedência das bebidas.

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Outros Estados em Alerta

Além de São Paulo, outros estados também registraram casos de intoxicação por metanol. Pernambuco confirmou oito casos, incluindo cinco óbitos em outubro e novembro de 2025. Paraná teve seis casos confirmados, com três mortes. Mato Grosso registrou seis ocorrências confirmadas, com quatro óbitos.

O estado do Rio de Janeiro não registrou casos, mas a Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor e o Procon estão atuando com o Laboratório Itinerante do Consumidor, que testa bebidas suspeitas em tempo real.

Riscos e Sintomas da Intoxicação por Metanol

O metanol é um álcool extremamente tóxico que, ao ser metabolizado pelo organismo, gera substâncias que interferem na produção de energia das células, atingindo o sistema nervoso. Os sintomas da intoxicação por metanol podem variar, mas geralmente incluem dor abdominal intensa, sonolência, tontura, náuseas, vômitos, dor de cabeça, confusão mental, taquicardia e pressão arterial baixa.

Em casos mais graves, podem ocorrer alterações visuais, convulsões, coma e acidose metabólica grave.

Recomendações e Prevenção

O Ministério da Saúde e os órgãos de vigilância sanitária recomendam que a população adote medidas preventivas durante o Carnaval, como adquirir produtos apenas de estabelecimentos regularizados, verificar a procedência das bebidas e evitar o consumo de itens de origem desconhecida.

Em caso de sintomas incomuns após o consumo de álcool, é fundamental procurar atendimento médico imediatamente.

Ação da Vigilância Sanitária

A Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo, em parceria com o Centro de Vigilância Sanitária (CVS) e as Vigilâncias Sanitárias Municipais, intensificou a fiscalização de estabelecimentos e vendedores ambulantes, com o objetivo de garantir a segurança dos consumidores.

A Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária (Apevisa) planeja realizar mais de quinhentas inspeções sanitárias, enquanto a Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor e o Procon do Rio de Janeiro utilizam o Laboratório Itinerante do Consumidor para testar bebidas suspeitas em tempo real.