A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, em 6 de janeiro de 2026, a proibição da comercialização, distribuição e consumo de chocotones e panetones contaminados por fungos – incluindo produtos de marcas populares. A decisão visa proteger a saúde dos consumidores.

A Anvisa identificou microrganismos indesejados na superfície dos alimentos, afetando quatro lotes do número 251027, produzidos pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., com validade até 27 de fevereiro de 2026. Os produtos proibidos incluem: Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional – 140 g (lote 251027), Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” – 700 g (lote 251027), Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional – 700 g (lote 251027) e Panetone com Frutas Trufado Tradicional – 700 g (lote 251027).

A Anvisa recomenda que consumidores não consumam os produtos dos lotes afetados, verifiquem sempre o prazo de validade e a integridade da embalagem, e devolvam ou descartem produtos suspeitos, seguindo as orientações do ponto de venda. É importante reportar irregularidades aos órgãos de fiscalização sanitária.

Além dos chocotones e panetones, a Anvisa suspendeu a venda de alimentos contendo cogumelos sem aprovação sanitária da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., incluindo itens que utilizam cogumelos como Lion’s Mane e Cordyceps, que ainda não foram avaliados para uso em alimentos no Brasil.

Esses produtos incluem Pasta de cacau e avelã com cogumelos (todos os lotes), Pasta de amendoim com cogumelos (todos os lotes), Barra de frutas, amendoim, clara de ovo e cogumelos, Granolas com cogumelos, Mix de castanhas, sementes e cogumelos, Cápsulas de café com cogumelos (diversas versões).

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A Anvisa reforça a importância da segurança alimentar e da proteção da saúde dos consumidores. A proibição e o recall dos produtos contaminados demonstram o compromisso da agência com a fiscalização e a garantia da qualidade dos alimentos disponíveis no mercado.