Café: Alerta da Anvisa e o que você precisa saber em 2025
O café é uma paixão nacional, presente em 98% dos lares brasileiros. No entanto, o ano de 2025 foi marcado por um alerta rigoroso da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Ao longo dos últimos 12 meses, 10 marcas ou lotes específicos de café e bebidas sabor café foram retirados das prateleiras devido à não conformidade com normas básicas de segurança.
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Por que a Anvisa proibiu esses produtos?
A fiscalização em 2025 foi intensificada para identificar e corrigir irregularidades. Os principais motivos que levaram às suspensões foram:
Lista: 10 Marcas e Lotes na Mira em 2025
De acordo com a Anvisa, as seguintes marcas (ou lotes específicos delas) sofreram interdições ou recolhimentos preventivos. É importante ressaltar que, em muitos casos, a proibição se refere apenas a um lote específico e não à história completa da marca.
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Verifique sempre o número do lote no verso da embalagem.
O que fazer se você comprou uma dessas marcas?
Se você identificou que possui um dos produtos listados em casa, siga estas orientações da Anvisa:
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Como escolher um café de qualidade e evitar riscos?
Para não cair em ciladas, o selo da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) continua sendo a melhor referência de pureza para o consumidor.
- Presença de Impurezas: Identificação de milho, cascas e gravetos acima do limite permitido, configurando fraude econômica.
- Contaminação por Microtoxinas: Presença de substâncias produzidas por fungos (como a Ocratoxina A), que podem ser prejudiciais aos rins se consumidas a longo prazo.
- Rotulagem Enganosa: Produtos vendidos como “café” que continham misturas não declaradas, enganando o consumidor.
- Falta de Higiene: Problemas encontrados diretamente nas unidades de torrefação e moagem.
- Café Aroma do Campo (Lotes de Março): Suspensão por excesso de impurezas.
- Sabor de Minas (Extra Forte): Identificada presença de milho não declarado.
- Bebida Instantânea Café & Cia: Falha na declaração de alérgenos no rótulo.
- Café Grão Nobre (Lote 04/25): Presença de microtoxinas acima do limite legal.
- Puro Sabor Seleção: Suspensão temporária por falta de alvará sanitário da fábrica.
- Café Tradicional Vale Verde: Mistura de cascas e paus acima de 10%.
- EcoCafé Orgânico: Lote recolhido por contaminação cruzada.
- Café Montanha Forte (Vácuo): Problemas na vedação que causaram mofo precoce.
- Bebida Sabor Café “Energia Pura”: Publicidade enganosa sobre propriedades terapêuticas.
- Café Regional Premium: Presença de elementos estranhos (matéria arenosa).
- Não consuma o produto: Mesmo que o sabor pareça normal, os riscos (como toxinas) podem ser invisíveis.
- Direito ao Reembolso: Segundo o Código de Defesa do Consumidor, você tem direito à substituição do produto por outro lote seguro ou à devolução do dinheiro.
- Contato com o SAC: Entre em contato com o fabricante para agendar a troca.
- Selo de Pureza: Garante que o café não tem misturas (milho, cevada, etc.).
- Selo de Qualidade: Classifica o café como Tradicional, Superior ou Gourmet.